ANTONIO GARCÍA AGUILAR

ORIZABA, VER.- Autoridades municipales de Orizaba realizaron la presentación oficial del concurso del platillo típico de las altas montañas,»através de la coordinación de poliforum se hace la invitación a todos los amantes a la gastronomía para participar en este concurso» así lo informó Laura González Valerio coordinadora del poliforum Mier y Pesado.

«Hacemos la invitación a todas las personas para participar en este concurso la convocatoria saldrá publicada en la página oficial de Facebook del ayuntamiento y se invita a todos a ser parte de la conformación del platillo típico orizabeño y de las altas montañas habrá dos primeros lugares el valor será de $3000 pesos el premio y el evento se estará realizando el próximo 15 de julio en el salón emperador en el poliforum Mier y Pesado».

Informó que el jurado calificador estará conformado por distinguidos chef que están buscando que sea auténtico y con los valores recomendados en la convocatoria para la conformación de este platillo típico que será exhibido en la próxima muestra gastronómica de pueblos mágicos a realizarse en la ciudad de Orizaba.